Appetizers | Antipasti

HOMEMADE CHEESE   –   FORMAGGIO FATTO IN CASAIMG_3636 (1)

At first we didn’t believe we could make a yummy soft cheese using only three ingredients… but we tried anyways, and we are happy we did!! 🙂

Eravamo un pò scettiche all’idea che con solo tre ingredienti potevamo ottenere un formaggio morbido e gustoso… siamo rimaste molto soddisfatte del risultato ottenuto!! 🙂

>


LENTILS AND QUINOA CAKE  –  TORTA LENTICCHIE E QUINOA

IMG_3449banner-inst

Monday!! Happy new week!!!  🙂  Something very different today: lentils and quinoa cake!

Lunedì!! Buon inizio settimana!!!  🙂     Oggi ricetta particolare: la torta di lenticchie e quinoa!

>


VEGGIE  CAKE  WITH  MILLET  FLOUR       –       TORTA  ALLE  VERDURE  CON  FARINA DI  MIGLIO 

IMG_3276banner-instGluten-free today! We made a veggie cake with millet flour… so yummy!

Oggi ricetta senza glutine! Torta alle verdure con farina di miglio… deliziosa!

 

>


CAULIFLOWER SFORMATO   –   SFORMATO DI CAVOLFIORE IMG_3256

Another week is about to end. Are you ready for the weekend? We sure are 🙂    Here’s a yummy idea for your weekend menu: cauliflower sformato!!

Eccoci qui… un’altra settimana sta per finire. Siete pronti per il weekend? Noi si 🙂   Ecco una gustosa idea per il vostro menù del fine settimana: lo sformato di cavolfiore!!

>


Parmesan baskets stuffed with fish  –  Cestini di parmigiano ripieni di pesceFullSizeRender (3)

Hi friends!!! What do you think about a fresh appetizer for these hot days?!?! Parmesan baskets stuffed with fish…. So yummy!! Let us know what you think!! 🙂

Ciao amiche e amici!!! Che ne dite di un antipasto fresco per questi giorni di caldo?!?! Cestini di parmigiano ripieni di pesce… Molto gustosi!! Fateci sapere cosa ne pensate!! 🙂

>


Carrots flan  –  flan di caroteIMG_0127

Today a recipe with carrots…. so tasty!! Let us know what you think!!! 🙂

Oggi ricetta con le carote….. molto gustosa!! Fateci sapere cosa ne pensate!!! 🙂

>


Savory zucchini and pesto sauce cake  – Plumcake salato pesto e zucchineFullSizeRender

Hello there!!! Today we had prepared a delicious veggie plumcake!!! Pesto sauce and zucchini!! So yummy!!! Let us know what do you think!!! 🙂

Eccoci di nuovo qui!!! Oggi abbiamo preparato un delizioso plumcake salato vegetariano: pesto e zucchine!!! Molto molto buono!!! Fateci sapere cosa ne pensate!! 🙂

>


Polenta pizza  –  Pizza di polentatest

Last minute party with some friends? A pizza to start off the night would be perfect, but it takes too much time to make. We got the solution: polenta pizza! It’s delicious!! 🙂

Festa con gli amici all’ultimo minuto? Ci vorrebbe una pizza come aperitivo ma non abbiamo molto tempo… Ecco la soluzione: una finta pizza…. di polenta! Davvero buona!! 🙂

>


Savory candies: pumpkin and leek  – Caramelle salate: zucca e porri

test

Hello everybody!!!! 🙂  Who said candies should be sweet? We made some with pumpkin and leek!! “Trick or treat?” 😉

Ciao a tutti!!!! 🙂  Chi l’ha detto che le caramelle devono essere per forza dolci? Noi abbiamo preparata una versione salata con zucca e porri!! “Dolcetto o scherzetto?” 😉

>


Pumpkin seeds bread rolls  –  Panini ai semi di zucca

test
Hi!!!! How are you? Today…. PUMPKIN SEEDS BREAD ROLLS to FALL into the new season!!!! 😉

Ciao!!! Come state? Oggi…. PANINI AI SEMI DI ZUCCA per questa nuova stagione autunnale!!!! 😉

>


Savory prosciutto and peas cake – Mini plumcake salato prosciutto e piselli

test

HI!! Here’s a savory cake recipe that’s perfect as a snack at school or at the office!! It’d also be a great dish for a brunch or as appetizer for a dinner with friends!! Enjoy!! 🙂

Ciao!! Ecco la ricetta del plumcake salato, perfetto come snack da portare a scuola o al lavoro ma anche come piatto da proporre ad un brunch tra amici o come aperitivo ad una cena!! Buon appetito!! 🙂

>


Ricotta and zucchini croissants | Fagottini ricotta e zucchine

test

C’e’ un profumo delizioso in cucina.                                                                                   Fagottini ricotta e zucchine, dovreste davvero provarli.

The kitchen smells so good right now.                                                                              Ricotta and zucchini croissants. You should really try them.

>


Panini veloci | Easy bread rolls

test

Una ricetta facile e veloce per pane fatto in casa perfetto per ogni occasione.

A quick and easy homemade bread recipe to help you with a last minute meal.

Leave a comment